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巴中本地小吃信息列表(從高到低排列)
  • 芝麻餅子

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  • 關 鍵 詞:餅子
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  • 內容摘要: 巴中的芝麻餅子,又香又脆。芝麻粒兒和白面烘焙的味道,伴隨了我們上一父輩們的童年。每一年,遠 [詳情]
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  • 金鉤包子

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  • 關 鍵 詞:包子
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  • 內容摘要: 金鉤包子創立于1990年,采用八種優質調料,配方獨特,全部手式制作,成為巴城一絕。93年被 [詳情]
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  • 巴中美食: 雞絲豆腐腦

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  • 關 鍵 詞: 雞絲豆腐腦
  • 內容摘要: 雞絲豆腐腦:雞絲豆腐腦源于解放初期,由王氏祖傳,采用純黃豆、純藕米、民間民粉點制而成,屬純 [詳情]
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  • 巴中串串

  • 相關機構:美食
  • 關 鍵 詞:巴中串串
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  • 內容摘要: 巴中串串,是四川省巴中市的著名特色小吃,該品集麻、辣、鮮、香于一體,借助大巴山豐富的燙涮食 [詳情]
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  • 恩陽提糖麻餅

  • 相關機構:美食
  • 關 鍵 詞:提糖麻餅
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  • 內容摘要: 恩陽提糖麻餅,產至四川十大古鎮之一的巴中市恩陽鎮,距今也有五百多年歷史了,它的做法有七十二 [詳情]
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  • 巴中小吃

  • 相關機構:巴中之窗
  • 關 鍵 詞:巴中小吃
  • 內容摘要: 美食介紹巴中的餐飲以川北涼粉最為出名。此外,巴中人在每年小寒過后,家家戶戶都開始殺年豬 [詳情]
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  • 巴中美食:燈影牛羊肉

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  • 關 鍵 詞:燈影牛羊肉
  • 內容摘要: 【商品特點】片薄如紙、可透燈影,故名為“燈影牛肉”。香脆可口,落口消融;清香味鮮,回味無窮 [詳情]
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  • 油茶

  • 相關機構:美食
  • 關 鍵 詞:油茶
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  • 內容摘要: 油茶是一種適宜于冬季夜晚的小吃。油茶制作方法簡單,但調味講究。先把面粉溫火妙香,略呈黃色, [詳情]
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  • 巴中灌灌飯

  • 相關機構:美食
  • 關 鍵 詞:灌灌飯
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  • 內容摘要: 巴中罐罐飯,米食,有臘肉的、三鮮的、玉米火腿的、蓮葉等多種口味,是巴中地區的著名小吃。所謂 [詳情]
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  • 通江銀耳羹

  • 相關機構:美食
  • 關 鍵 詞:通江銀耳羹
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  • 內容摘要: 通江銀耳羹工藝:制作時將銀耳用溫水漲發后除去木屑雜質,摘除耳腳,將大朵撕小,再用干凈紗布包 [詳情]
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